明け方の雨が凄かったこてとわ地方
散歩に仕事・・・どうしたものかと思っていたら お散歩の時はまだかなり強い雨が降っていたものの 仕事に行く頃には雨も止みラッキー 9時頃から昼過ぎまでは止むという予報だったので 小鉄たちの散歩は休みの娘にお願いしたし 私は雨が降りだす前に山盛りの仕事を終わらせればOKと思っていた ところが配達に行く準備が終わって「そろそろ出発!!」というころに またしても土砂降りの雨 小降りになるまで待ちたかったけど山盛りの仕事だったので防水の切れた合羽を着てGO!! でも1回目の配達が終わる頃には雨も止み助かりました そしてやっとお仕事が終わったのが3時チョイ前で腹減ったってことで 帰る道すがら 何食べようかなぁ・・・と冷蔵庫の中を思い出しお好み焼きに決定 夏頃だったか。。お好み焼きが食べたくなり それまで小麦粉にダシを入れて作っていたんだけど 「お好み焼き粉」を使って作ってみたらもっちりして美味しいではありませんか!!! それ以来 お好み焼きにはまっててよく作っているんだけど 今日 作っててあることに気づいた!!! 私の作るお好み焼きはキャベツ・肉・卵は絶対だけど あとは冷蔵庫にあるチーズや揚げ玉などシンプルイズベスト←カタカナなのは気にしない なのでお好み焼き粉を使わず 小麦粉にすれば小鉄たちの分も作れるじゃん 豚肉が足りなかったのでトッピング用に茹でた牛肉を乗せて 良く焼かなきゃと思ったけどチョイと焼きすぎました・・・ お次は斗和と小鉄に「よし」と言って食べさせ始めてから 斗和の前にお好み焼きご飯を持って行き写真を撮ろうとしていたら なんといつもはゆっくり食べる小鉄が食べ終わって「まだあるの?」と斗和のところに寄って来ちゃった なので写真撮影は止めて慌てて斗和にも「よし」 栄養価的にはちょっと偏っちゃたけど たまには良いよね ランキングに参加中 ドッグフードよりお好み焼きの方が良いですとたぶん思ってるこてとわに にほんブログ村ポチっと応援お願いします
by kotetsu-towa
| 2011-10-22 19:58
| 手作り
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Comments(2)
こんにちは♪
お好み焼き 大阪の友人に作ってもらい教えてもらってからは 私が担当になっている料理です(嫌々w) その友人は小麦粉じゃなくててんぷら粉を使うんですよ~♪ 野菜がたくさん食べれていいですよね! 小麦粉と味付け無しでワンコにもいいですね~~~♪ 今度作ってみます(≧∇≦)/
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by
kotetsu-towa at 2011-10-23 19:47
きよさん
私も以前 大阪の人にお好み焼きを作ってもらいましたが 「触るな・うるさい」とメッチャ怖かった>< でも出来上がった物はとっても美味しかったので またご一緒できたら。。と思ってます 味付け無しで中身を考えればワンコにもOKだし 小鉄が今までにないほどの勢いで食べてくれたので また作ろうと思います
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