手作りパンケーキ

今日は気温が低く雲が広がっていたので
本当に寒かったこてとわ地方

ただ週の初めには付いていた雪マークが取れて良かったです

それと久々に鳴った緊急地震速報にビックリしましたね122.png

ただその後 過大な速報だった 今後は見直すみたいなニュースがありましたが
慎重になり過ぎて 速報が遅れて大惨事になるよりは
個人的には過大な速報の方が良いと思います


例年だと正月明けには分厚いカタログがドドーンと届くはずが届かず…

どうやらベースの仕分けが追いついていないようで…

なので副業の分厚いカタログはあったものの
時間ができたので小鉄たちのオヤツ作り101.png
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とかち野酵母を使い発酵させるためコタツへ101.png

カフェママに教えてもらったことですが
発酵途中の生地を食べてしまうと
お腹の中で発酵を続け大変なことになるので
すぐに病院に行かないと危ないそうです

さすがの斗和も一緒にコタツに入っていても 食べたりはしませんが
もちろん絶対はないですし
パンなどの発酵食品を作る方は気をつけてくださいね
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以前ペット博だかインターペットで購入したプレートに

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生地を少しづつ入れて^_^
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プレスして焼いたら
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出来上がり101.png
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作っている最中 斗和が下でスタンバイしているかと思えば
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小鉄に入れ替わっていたり
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並んで待っていたり104.png


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ではこっちゃん記念撮影

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と思った途端に食いつかれ

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すごい力で引っ張られ
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一口で食べられてしまいました103.png

今回はとかち野酵母を使ったので かなりふっくらしましたが
プレートに厚みがあまりないため
カフェのワッフルのようにはならず…

ワッフルメーカーが欲しくなってしまいました105.png


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大好きなパンケーキに大興奮の斗和に
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# by kotetsu-towa | 2018-01-05 21:54 | 手作り | Comments(0)

シニアトリオ

今日も寒〜い一日となったこてとわ地方

でも日中はお日様が頑張ってくれているので助かります


夕方散歩は少し早めに出発

すると今日はシニア仲間に遭遇

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15歳5ヶ月のランちゃん101.png
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そして大好きなチャッピー13歳と遭遇し
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シニア犬トリオで歩いてきました101.png

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そしてこっちゃんは羽毛布団で爆睡中152.png

羽毛布団で寝ている写真は使い回しではありまさんよ

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# by kotetsu-towa | 2018-01-04 20:13 | お散歩 | Comments(2)

初休み!

103.png今日は風が強く寒かったこてとわ地方103.png

今日は戌年になって初めてお休みにしたので
ふじみ野のららぽーとにお買い物101.png

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途中 綺麗な富士山を見ながら…

普段は平日に行くので混んでいることはありませんが
お正月は大きな駐車場が満車になり 周辺道路は大渋滞になるので
開店と同時に入店

バーゲンをやってるお店を次々に見て回り
生活の木でハーブを買い富澤商店でパンの材料などを買い込む101.png
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先月末にカフェママに教えてもらった
「とかち野酵母」でパンを作ったら上手くできたので
気を良くして まだ在庫があるのにとかち野酵母や強力粉
斗和のパンやパンケーキに使えそうなカボチャフレークを購入
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そして体を中から温めるための国産の唐辛子も買い直しました101.png
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写真を撮っていると小鉄がやって来たので
歳をとり目や耳は衰えたけど
匂いを嗅ぎつけて来たなんてさすが犬!
と思っていたら
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ただ大好きな羽毛布団で寝たかっただけのようで104.png

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物をどかしてあげたら すぐに寝始めました152.png

えっと…斗和は
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まだ食べられない小麦粉には興味なく
今日も一日中コタツ虫でした105.png




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今日も一日お留守番だったこてとわに

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# by kotetsu-towa | 2018-01-03 20:04 | おでかけ | Comments(0)

戌年 初カフェ


今日も良いお天気になったこてとわ地方


数年に一度40度を超える熱を出す私が見た初夢が
風邪をひいて病院に行く…

なので今年は特に気をつけないと!です

今日もお仕事ですが 正月くらいは少しゆっくりしたいと
午後から行くことにしたので
お日様で暖かくなった9時30分過ぎにGO

と言うものの6時30分には小鉄に散歩〜チッコ漏れる〜と泣かれたので
庭に出してチッコはさせましたけど…


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今日もたくさんのワンコがお散歩してて
ドッグランもたくさんのワンコで賑わっていました

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公園のところにある神社にお参りし
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こんな風に暖かい時間にお散歩できるなんて最高です

そして年末年始お休みせず営業していたカフェにも寄り道
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今年初はチョコナッツクリームベーグル101.png

美味しかったです
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もちろん斗和の大好きなワッフルはテイクアウトしたので

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斗和くん新年早々 笑顔満開でした162.png

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大好きなワッフルだけでも笑顔満開なのに
ママから愛犬のはなびちゃんのために作った
お節のシャケのテリーヌをいただいちゃいました101.png
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斗和は丸呑みするので小さくカットしましたが
小鉄はゆっくり食べるので そのままあげたら
一つを食べ終わる前に次のを口に入れようとするほど
メチャクチャ美味しかったようです

ママさん ご馳走様でした101.png





小鉄も斗和もあっと完食101.png

大好きなワッフルに美味しいテリーヌと
大満足な お年玉をもらったこてとわでした



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最高のお年玉をもらったこてとわに
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# by kotetsu-towa | 2018-01-02 21:59 | お散歩 | Comments(0)

戌年の始まり


新年明けましておめでとうございます

戌年の一年が始まりました

犬の寿命は伸びたとはいえ10歳前で旅立ってしまう子も多い中
こてとわ揃って2回目の戌年を迎えられて嬉しい限りです

戌年の初日の出と写真を撮りたいと思い
いつもの公園に行く予定にしていましたが
娘も写真を撮りたいと言いだし
でも いつもの公園は…というので
ちょっと遠くまで足を伸ばしました

日の出が6時50分頃というのて5時30分前に出発予定でしたが
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車がガチンコチンに凍ってて…105.png

でも時間には余裕を持っていたので
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日の出前に到着し
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戌年の初日の出とコラボレーション101.png
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こちらは一眼レフで撮った初日の出
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初日の出を背中に…

願いは一つ…戌年の一年も元気で過ごせますように!

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南には富士山もキレイに見えました101.png

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こっちゃんと富士山のコラボレーション101.png

小さいですが左端に富士山がありますよ

初日の出を拝んだら次は小鉄たちのお遊びタイム
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ここは河川敷や広場ではなく知り合いのドッグランです
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気温はマイナス5度とかなり寒かったですが
2018年の初ドッグランを満喫しました102.png


帰宅後 お雑煮を食べたら仕事初め

遊ぶためには先立つ物が必要なので
人様が休んでいる時に頑張らないとね

たださすがにちょっとお疲れ気味だったし
朝 しっかり遊んだので夕方は近場散歩で勘弁してもらって
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ご近所の柴犬仲間のモモちゃんと会い
新年のご挨拶
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そして戌年最初の夕日でも一枚101.png

毎年ワンコお節…とは考えているのですが
なかなか手が出ず
なので今年もワンコ雑煮のみを作りました

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お餅代わりにご飯を潰して伸ばしトースターで焼き
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煮込んだ野菜と混ぜてたら出来上がり
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斗和くんジッと我慢です
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斗和もちろん
小鉄はいつまで容器をベロベロ舐めていたので
美味しかったようです101.png

今年も忙しい一年になりそうですが
小鉄たちの健康にはより一層注意しながら
気合いを入れて頑張ろうと思います

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みなさん本年もよろしくお願いいたします101.png




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戌年の初日の出を見に行ったこてとわに
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# by kotetsu-towa | 2018-01-01 19:45 | 記念日 | Comments(2)

今年一年ありがとうございました

今日は最高気温が5度までしか上がらず
本当に寒かったこてとわ地方

それに夜遅くに千葉の沿岸部で雨が…という予報だったのに

10時頃からアラレがチラつき 昼過ぎには地面を濡らすほどの降りに…

雨が降らないと行っていたので洗濯物を干してきたため
仕事が多かったのに一度帰宅したりと
時間のロスだし
何より顔に当たって痛い痛い

一年間頑張ってきたのに とんでもない大晦日です

仕事から帰宅後 お正月用の食材の下ごしらえなどをしたらお散歩

公園に行く前に柴犬仲間のモモちゃんと遭遇
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モモちゃんは斗和の幼馴染

来年もよろしくね101.png

公園に着くと 車で乗り付けるワンコもたくさんいて大賑わいでした

今日も知り合いのワンコには会えないか…と思っていたら
前から鹿のように跳ねてケンちゃん登場

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一緒に歩いているとお次はサージュが登場し

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お次は 最近は足腰が弱っているため公園には来ないシュワも登場

ケンちゃんとサージュは飼い主を引きづり回しながら遊び

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一息ついたところでケンちゃんが枝で遊び始めたら


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サージュがソーっと近づき
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奪っていました105.png

サージュはもう11歳の立派なおばさんですが
遊び方はまだまだお子ちゃまです
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落ち着いたところで私が昨日作ったパンでおやつタイム
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パン大好き斗和はニッコニコです102.png

2017年最後の散歩でみんなに会えて良かったね


飼い主の夕飯は年越しそばにしたのて
もちろん小鉄たちにもおすそ分け
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これからも細く長く元気で生きていこうね101.png


今年も あと数時間で終わり

今年は京都から四国までと小鉄たちを連れて行ったり
私だけフランスに行ったりと
たくさん遊びましたが
それ以上に今年もよ〜く働きました

なので自分へのご褒美に こんな物を買いました162.png
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ちょっと寝る時などにサイドから手を入れて枕のように使うもの

私の昼寝は寝たとしても10分程度なので
コタツに入ったまま これで一休みし
また来年も頑張ろうと思います166.png


今年も一緒に遊んでくれたワン友などなど
ありかとうごさいました

来年も よろしくお願いします101.png


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パワースポットを巡ったこてとわに
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# by kotetsu-towa | 2017-12-31 19:40 | 記念日 | Comments(2)

手作りパン

今日も寒い一日となったこてとわ地方


365日休みの無い我が職場ですが
里帰りをする人は年末年始やGWやお盆など長期に休む人も少なくなく
特に年末年始は里帰りなどをしない人も休む人が多い

でもなぜか私は「休まない」と思われてて
「休みは?」などと聞かれることもなく…

なのでささやかな抵抗で今日は本業はお休みし
午前中は副業を少々やった後 買い物に走り
午後は小鉄たちのパンを作りました


去年 腎臓の数値が悪化した時に
イースト菌やベーキングパウダーには腎臓に悪いリンが多く含まれているため
使えなくなり
ドライイーストタイプの天然酵母を見つけ
パンを作ったけどうまくできず
カフェママに相談したら その酵母は使いにくいもので
とかちの酵母が使いやすいですと教えてもらったので

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昨日 娘が買い物に行くというので買ってきてもらいました101.png
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予備発酵不要とありましたが
寒い時期は「やった方が良い」と書いてあったので
予備発酵をし 分量もキチンと計り
こねるのはパン焼き器でやってもらいました

パン焼き器で発酵までセットしましたが もっと膨らむはずとコタツの中へ
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斗和くん食べないでくださいね105.png
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散歩に行っている間にコタツで発酵させ帰ってきたら
倍以上に膨らんでいました

小鉄用なので小さめに成型しオーブンで焼いたら
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出来上がり101.png

久しぶりに美味しいパンが焼きあがりました172.png
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焼き立てフワフワのパンに大喜びの小鉄102.png
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パン大好き斗和はパンのためなら どんな無理な要求もジッと我慢します102.png

やっぱり上手く作れると楽しいし
思ったより簡単にできたので
次は もう少しアレンジして作ってみようと思います166.png




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パンが大好きな斗和に
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# by kotetsu-towa | 2017-12-30 19:34 | 手作り | Comments(0)

年の瀬に…

今日も気温が低かったこてとわ地方

でも寒さに慣れたせいか 風がなかったからか
今日はあまり寒くなかったです


我が職場は相変わらず破茶滅茶なくらい忙しいですが
私の仕事は落ち着いてきました

夕方散歩はもちろん公園まで行きましたが
今日は誰にも会えず…

ただひたすら歩いて帰って来ました101.png
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こっちゃんは散歩とご飯以外は寝て過ごし
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斗和は一日中コタツ虫でした152.png


日中は穏やか1日でしたが
今朝は外が騒々しくて…

私の部屋から見えなかったのですが
「こちらは◯◯消防署です」とアナウンスがあったので
気になって散歩とゴミ捨てのついでに偵察

すると…
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すぐ側に消防車が二台151.png

消火活動はしていかなかってのですが
一軒のお宅の玄関先でなにらやっていました

散歩を終え帰って来ると
そのお宅のおじぃちゃんがいたので
どうしたのかと聞くと
タバコで布団を焦がしてしまったと…

すぐに対処したので大ごとにならなかったけど
一歩間違えたら…


昨夜から町内会の夜回りが始まり
そのお宅の前には
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皮肉にも町内会のテントが張られてます105.png

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火事は一軒だけでは済まなかったり
一瞬にして全てを失ってしまうから
特にこれからの時季 気をつけないとね


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ゆっくり寝たい斗和に

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# by kotetsu-towa | 2017-12-29 19:15 | お散歩 | Comments(0)

みんな一緒

今日も寒い一日となったこてとわ地方

でも陽射しがあったので日中の日向は暖かったです

今日で仕事納め…なんて方も多いと思いますが
我が職場は365日休み無しだし
年末年始にいただくと思われるカニやシャケなどのクール便が山のように届き
明日からはお節祭りでてんてこ舞いでございます


夕方散歩はもちろん公園まで

昨日は誰に会えなかったのに公園に入ってすぐに柴っ子ユリと会い

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売店前広場では三太&キースと早妃と遭遇
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散歩で三太に会う確率はかなり低くなっているのでラッキーかも…101.png
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早妃は控えめに後ろで101.png

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小鉄と斗和は早妃ママにオヤツのおねだり105.png
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ならばと ここでオヤツタイム

みんなで食べると尚一層美味しいね

オヤツタイムが終わって一息ついているとケンちゃんが
鹿のように跳ねて登場

ならばと再度オヤツ…と仲良く食べていたので写真を撮ろうと思ったら
なんと斗和が三太にマジ切れ

すぐに首根っこを取っ捕まえましたが
我がグループのリーダーにふっかけるとは…

まったくしょうもない奴143.png


知らないワンコと一悶着あった場合
仲直りするにはかなりの時間を要しますが
生まれた時から一緒のさんちゃんですから
すぐに何事も無かったように並んで歩き

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我が家の前で最後のオヤツタイム101.png
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なんとか無事にケンちゃんの写真も撮れました105.png101.png101.png

斗和くん…さんちゃんは我がグループのリーダーだし
お年寄りには優しくしないとね104.png




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まったく反省していない斗和に
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# by kotetsu-towa | 2017-12-28 20:15 | お散歩 | Comments(2)

悪いろは

今日は寒さが強まったこてとわ地方

夕方散歩では耳が痛くなるほどの寒さでした


寒いからか 学校が休みになり帰省した人が多いからか
公園は人も犬も少なかったです

でも公園を歩いていると前にフリフリの洋服を着た白くて大きいワンコが…

もしや…と思ったら
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ホワイトシェパードのいろはでした
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小鉄の幼馴染のほたるが旅立った後にやって来たいろは
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仔犬時代を劣悪な環境で過ごしたせいか
ホワイトシェパードにしては かなり小さい
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それに人も犬も苦手で 並んで写真を撮ろうとしても
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この距離が精一杯105.png

ならば…オヤツで釣って なんとか並ばせるも

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舌舐めずりをしながら寄ってくる悪いろは135.png

こっちゃん呆れていろはをガン見105.png

優しいパパママに甘やかされているから仕方ないか…

でも保護されて来た時より ずいぶん慣れたよね

いろは はドッグランに行くというので別れて
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小鉄は公園内というか公園の横にある神社の入口で一枚101.png

普段は閑散としてある神社ですが
お正月にはビックリするくらいの人で賑わいます


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いろはに呆れた小鉄に
178.pngポチッとよろしくお願いします178.png


# by kotetsu-towa | 2017-12-27 19:33 | お散歩 | Comments(0)