2018年 01月 05日 ( 1 )

手作りパンケーキ

今日は気温が低く雲が広がっていたので
本当に寒かったこてとわ地方

ただ週の初めには付いていた雪マークが取れて良かったです

それと久々に鳴った緊急地震速報にビックリしましたね122.png

ただその後 過大な速報だった 今後は見直すみたいなニュースがありましたが
慎重になり過ぎて 速報が遅れて大惨事になるよりは
個人的には過大な速報の方が良いと思います


例年だと正月明けには分厚いカタログがドドーンと届くはずが届かず…

どうやらベースの仕分けが追いついていないようで…

なので副業の分厚いカタログはあったものの
時間ができたので小鉄たちのオヤツ作り101.png
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とかち野酵母を使い発酵させるためコタツへ101.png

カフェママに教えてもらったことですが
発酵途中の生地を食べてしまうと
お腹の中で発酵を続け大変なことになるので
すぐに病院に行かないと危ないそうです

さすがの斗和も一緒にコタツに入っていても 食べたりはしませんが
もちろん絶対はないですし
パンなどの発酵食品を作る方は気をつけてくださいね
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以前ペット博だかインターペットで購入したプレートに

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生地を少しづつ入れて^_^
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プレスして焼いたら
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出来上がり101.png
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作っている最中 斗和が下でスタンバイしているかと思えば
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小鉄に入れ替わっていたり
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並んで待っていたり104.png


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ではこっちゃん記念撮影

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と思った途端に食いつかれ

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すごい力で引っ張られ
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一口で食べられてしまいました103.png

今回はとかち野酵母を使ったので かなりふっくらしましたが
プレートに厚みがあまりないため
カフェのワッフルのようにはならず…

ワッフルメーカーが欲しくなってしまいました105.png


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by kotetsu-towa | 2018-01-05 21:54 | 手作り | Comments(0)