2017年 08月 16日 ( 1 )

失敗した

今日も雨の1日となったこてとわ地方

でも朝はかなり小雨の5時過ぎに行き
同じ考えのワンコ連れにたくさん会い
夕方散歩は小雨の時に娘が行ってくれ
こてとわ揃ってお仕事してくれたので助かりました


今日は久々のお休みだったので
これまた久々にワンコパンを焼きました
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パン大好きな斗和は
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パン焼き器の側をグルグルグルグル102.png
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斗和くん パン焼き器では発酵までだから そこにいても無駄だよ128.png

でも久々に作ったのと初めて天然酵母のドライタイプを使ったので
発酵がイマイチで…103.png
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でも一つづつ形を作って
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あっ!こっちゃんにもバレタ
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人様にあげる時には卵を塗って光沢を出しますが
自宅用だし 卵も無かったので塗らなかった
見てくれが悪いです
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パン大好きな斗和は見てくれなんか気にしないので
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今回のパン生地にはゴマを入れ
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中には冷凍焼き芋をアンコ代わりに入れました


実は見てくれだけじゃなく発酵が足りず
小麦粉をこねて焼いただけのようになってしまったので
美味しくなく…
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でも斗和はもちろん小鉄も大喜びで食べてくれました


よく『人間用のケーキとかも作るんでしょう』と言われますが
今は一切作りません

子供が小さい頃はプリンやタルト シュークリームやパイなんかも焼きましたが
上手く出来ても褒めてもらえず
失敗すれば笑われ
甘すぎるだの甘さが足りないだの言いたい放題

それに今は安くて美味しいスイーツもたくさんあるからね104.png

パンは近いうちにリベンジします

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失敗したパンを文句も言わずに喜んで食べてくれた斗和に

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by kotetsu-towa | 2017-08-16 14:19 | 手作り | Comments(0)